98,63K 1 % 100K Ohm BBQ Temperatursensor Grill Omgivelsestemperatursonde 350C

98,63K 1 % 100K Ohm BBQ Temperatursensor Grill Omgivelsestemperatursonde 350C

Høj præcision BBQ kødsonde termistor temperatursensorer 100K ohm til grill

Til BBQ-rygeprober bruges almindeligvis til at overvåge den omgivende temperatur på rygergrillen eller det madprotein, du laver.

Det er vigtigt at kunne holde øje med BBQ-rygertemperaturen. Du får lyst til at lave selvsikkert mad ved den omgivende temperatur, der passer til din opskrift. Nogle gange har du lyst til at holde lav og langsom ved omkring 110C / 230F for lange kokke. Andre gange vil du gerne lave mad varmt og hurtigt omkring 135-150C / 275-300F. At kende og registrere grubetemperaturen i en letlæselig graf hjælper dig med at vide, om temperaturstigninger eller -fald har påvirket din kok negativt.

Madsonder bruges hovedsageligt til at vide, hvornår aftensmaden er klar! Du ønsker, at proteinet skal være sikkert tilberedt til fødevarestandard indvendige temperaturer, og på samme måde ønsker du ikke at overkoge maden. Overvåg din mads temperatur sikkert gennem hele tilberedningstiden for at sikre, at du ikke overkoger den. Det er også vigtigt at bruge, når du afkøler, genopvarmer og optøner fødevarer for at overvåge og sikre sikre temperaturer. Afhængigt af termometeret kan det give dig nøjagtige aflæsninger under grillmadlavning, i ovnen og på komfuret.

Brug af et digitalt sondetermometer med din BBQ-ryger gør det nemt at bekræfte, at dit kød har en sikker temperatur. Vores guide vil lede dig gennem processen med at bruge sonden korrekt.

1. Når du starter din ryger, skal du indsætte din digitale kødsonde i den dybeste del af dit kødstykke. Til bøffer eller en steg er dette område normalt i midten. Fjerkræ er dybeste langs dybden af ​​inderlåret. Undgå at komme i kontakt med knoglerne, da det kan give dig en unøjagtig aflæsning på din kogetermometer. Indsæt din WiFi BBQ temperatursonde, indtil den er i midten af ​​kødet. Gå ikke hele vejen igennem.

2.Hvis du har et dobbelt system med en BBQ-sonde, kan du fastgøre grill-temperatursonden direkte til din rist. Den kobles til dit kontrolsystem, og du kan problemfrit overvåge både rygertemperaturen og kødtemperaturen. Det er bedst at have BBQ-sonden indsat godt gennem clipsen, så clipsen hviler på halvvejsmærket til den bageste tredjedel af clipsen - dette undgår, at clipsen forstyrrer aflæsningerne.

3. Læs temperaturen, der vises på din digitale temperatursonde. Ideelt set vil du være i stand til at sidde væk fra din ryger og overvåge dine temperaturer. Den digitale udlæsning kan fortælle dig med et øjeblik, hvad dine temperaturer er, og du kan justere i overensstemmelse hermed.

4. Når din mad når det ønskede temperaturområde, er det sikkert at spise. Smartfire BBQ-smartphone-appen giver dig mulighed for at vælge dit protein, snit og ønskede færdighed og fortæller dig derefter måltemperaturen i enten Celsius eller Fahrenheit, så du ikke behøver at huske alt!

Du kan opdele kogetemperaturprober i fire brede kategorier. De omfatter:

* Modstandstemperaturdetektor - Disse termometre aflæser modstandsniveauerne for film eller tråd viklet rundt om et glas eller keramik til temperaturen. Det er meget præcist, men det er også det dyreste.
* Termoelementsonde - Disse er de hurtigste typer af prober med øjeblikkelig aflæsning med en udlæsning på to til fem sekunder. Probespidserne har to fine ledninger. Skæringspunktets temperatur går til et digitalt termometer, selvom det kræver omhyggelig kalibrering for at sikre, at aflæsningen stadig er nøjagtig.
* Halvleder-baseret sensor - Denne sonde viser den gennemsnitlige temperatur, den opfanger langs sin bimetalliske spole. Det kan tage op til 20 sekunder at få en aflæsning, og de fungerer bedst på mere omfattende fødevarer, der kan undersøges dybt. Disse sonder har brug for mindst to eller tre tommer for at få en nøjagtig temperatur.
* Negativ temperaturkoefficient (NTC) termistor - Denne sonde giver præcise og pålidelige temperaturdata i henhold til modstandsændringer i proteinet. Når temperaturen stiger, falder modstanden, hvilket resulterer i hurtige og nøjagtige temperaturaflæsninger over hele det temperaturområde, som grillmadlavning typisk involverer. Smartfire bruger fabrikskalibrerede og vandtætte NTC-termistorer for at give optimal nøjagtighed og reaktionsevne.

Du ønsker at have et kvalitetssondetermometer rundt for fødevaresikkerhed. Vores kunder ved, at Smartfire tilbyder nogle af de bedste kogetermometre i Australien, USA, Storbritannien og mere bredt i Europa. Hvis du vil have din egen, så kig forbi vores butik i dag.